YouEatYouEat
Recepty

Středomořská kuchyně: recepty s kaloriemi na porci

Recepty středomořská kuchyně, jak je vedeme v katalogu. Kalorie na porci a alergeny jsou u každého; plná nutriční tabulka je v aplikaci.

Salát s krevetami a avokádem s křupavými parmazánovými chipsy
200 kcal35 min
Salát s krevetami a avokádem s křupavými parmazánovými chipsy
Grilované krevety s avokádem a citronovo-agávovým dresinkem, podávané v ramekínech s křupavými parmazánovými placičkami.
Treska mořská s kořeněnou krustou v rajčatové omáčce
610 kcal42 min
Treska mořská s kořeněnou krustou v rajčatové omáčce
Jemná treska mořská obalená praženým celým kořením a dvěma marinádami, zapečená a podávaná s voňavou kokosovou rajčatovou omáčkou.
Parma šunka s orestovanými hřebenatkami a gremolátou
200 kcal6 min
Parma šunka s orestovanými hřebenatkami a gremolátou
Jemné hřebenatky z rozpálené grilovací pánve s voňavou citronovo-petrželovou gremolátou, posypané oříšky a přikryté plátkem Parma šunky.
Turecká snídaně
460 kcal30 min
Turecká snídaně
Ztracená vejce podávaná na ochucením řeckém jogurtu s česnekem a koprem, přelitá chilli máslem.
Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží
500 kcal60 min
Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží
Šťavnatá kuřecí stehna dušená v červeném víně s rozinkami a skořicí, podávaná s divokou rýží.
Falafel s jogurtovým dipem
160 kcal60 min
Falafel s jogurtovým dipem
Domácí falafel z cizrny s bylinkami a česnekem, podávaný s kremovým jogurtovým dipem a čerstvou zeleninou.
Lososové špízy s quinoou a grapefruitovým salátem
890 kcal40 min
Lososové špízy s quinoou a grapefruitovým salátem
Grilované lososové špízy podávané na svěžím quinoovém salátu s grapefruitovem, chilli, jarní cibulkou a zázvorem voněným dresinkem z olivového oleje.
Losos v pancettě se šalvějí a restovanou zeleninou
1450 kcal30 min
Losos v pancettě se šalvějí a restovanou zeleninou
Křupavý losos zabalený v pancettě s bylinkami, podávaný na karamelizované zelenině s citronem.
Krůtí špízy s rajčátky a paprikovým dipem
710 kcal60 min
Krůtí špízy s rajčátky a paprikovým dipem
Šťavnaté krůtí špízy se slaninou a cherry rajčaty, podávané s jednoduchým direm z uzené papriky a zakysané smetany.
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
770 kcal60 min
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
Šťavnatý losos opečený na pánvi, domácí koprové pesto a křupavé plátky pečených brambor.
Salát s kuřetem a avokádem
780 kcal30 min
Salát s kuřetem a avokádem
Svěží salát s grilovaným kuřetem, avokádem, fazolemi a dresinkem ze zakysané smetany s citronem.
Kuře s chimichurri a salátem z cizrny
750 kcal50 min
Kuře s chimichurri a salátem z cizrny
Kuřecí stehna marinovaná v bylinkové omáčce, upečená dozlatova a podávaná na krémovém salátu z cizrny s chilli a baby špenátem.
Fazolová polévka s mušlemi
560 kcal45 min
Fazolová polévka s mušlemi
Španělská polévka s bílými fazolemi, slávkami a pikantní picadou z lískových ořechů a petržele.
Quinoa s lososem, salát z čekanky a sladkých rajčat
1780 kcal30 min
Quinoa s lososem, salát z čekanky a sladkých rajčat
Výživná quinoa s uzeným lososem, pečenými rajčaty a křupavou čekankou přelitá krémovou ančovičkovou zálivkou.
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
590 kcal60 min
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
Jemný losos připravený v páře na zelenině, podávaný s restovanými brambory a svěžím avokádovým salátem s limetkou.
Těstoviny se sušenými rajčaty
670 kcal27 min
Těstoviny se sušenými rajčaty
Svěží studený těstovinový salát s mozzarellou, olivami a dresinkem ze sušených rajčat — hotový za méně než 30 minut.
Rizoto s batáty, parmskou šunkou a hráškem
600 kcal60 min
Rizoto s batáty, parmskou šunkou a hráškem
Krémové rizoto s pečenými batáty, křupavou parmskou šunkou a hráškem, dozdobené strouhaným parmazánem.
Salát s grilovaným chřestem, mozzarellou a pršutem
530 kcal30 min
Salát s grilovaným chřestem, mozzarellou a pršutem
Svěží salát s blanšírovaným chřestem, cherry rajčaty, pršutem a mozzarellou, přelitý limetkovou zálivkou s mátou.
Dýňové lasagne s houbami
710 kcal60 min
Dýňové lasagne s houbami
Podzimní lasagne s máslovou dýní, houbami a sýrovou bešamelovou omáčkou — připravte den předem pro nejlepší výsledek.
Shakshuka
250 kcal45 min
Shakshuka
Izraelská snídaně z rajčat a paprik s pošírovanými vejci v omáčce, podávaná s čerstvým pita chlebem.
Zeleninový tajine
440 kcal60 min
Zeleninový tajine
Marocky inspirovaný dušený pokrm s dýní, lilkem a cizrnou podávaný na citronovém kuskusu.
Grilovaná pita s domácími tzatziki
340 kcal60 min
Grilovaná pita s domácími tzatziki
Křupavě grilovaný pita chléb podávaný s osvěžujícími domácími tzatziki – rychlá příprava za hodinu.
Orzo s pečenou zeleninou
570 kcal60 min
Orzo s pečenou zeleninou
Jemné orzo promíchané s pečenou zeleninou z trouby, fetou, piniemi a citronovou zálivkou — podávané při pokojové teplotě.
Smažené sýrem plněné papriky po bulharsku
450 kcal90 min
Smažené sýrem plněné papriky po bulharsku
Opečené papriky plněné směsí bílého slaného sýra, bylinek a česneku, obalené a osmažené dozlatova.
Smíšený zelený salát s parmazánovými křupinkami
300 kcal33 min
Smíšený zelený salát s parmazánovými křupinkami
Svěží salát plný bylinek, přelitý jednoduchým dresinkem z červeného vinného octa a ozdobený zlatavými zapečenými parmazánovými křupinkami.
Salát s halloumi a pečenými rajčaty
750 kcal30 min
Salát s halloumi a pečenými rajčaty
Čerstvý listový salát s opečeným halloumi, pečenými cherry rajčaty a citronovo-bylinkových dresinkem.
Pečená zubatice s limetkovým kari a svěží zeleninou
660 kcal60 min
Pečená zubatice s limetkovým kari a svěží zeleninou
Marinovaná zubatice s kari-limetkovou omáčkou, pečenou cuketou, bramborami a dušeným špenátem.
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
1430 kcal30 min
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
Grilovaný lososový steak s čokoládovo-smetanovou omáčkou, pažitkou a svěžím polníčkovým salátem s malinami.
Losos s máslovou omáčkou beurre blanc s pažitkou
1930 kcal60 min
Losos s máslovou omáčkou beurre blanc s pažitkou
Křupavý filet z lososa podávaný s klasickou francouzskou máslovou omáčkou s pažitkou – elegantní jídlo pro zvláštní příležitosti.
Květákový steak
360 kcal30 min
Květákový steak
Křupavé plátky květáku opečené dozlatova a podávané s čerstvou rajčatovou zálivkou s kapary.
Farmářské špagety z jednoho hrnce
660 kcal30 min
Farmářské špagety z jednoho hrnce
Jednohrnkové špagety se zeleninou, cherry rajčaty a parmazánem – rychlá večeře připravená za 30 minut.
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
430 kcal60 min
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Křupavé smaženky z hrášku a sýru feta podávané s karamelizovanými cherry rajčaty a prosciuttem.
Salát ze šavlovaného chřestu s fetou a rajčaty
150 kcal20 min
Salát ze šavlovaného chřestu s fetou a rajčaty
Jemné chřestové stuhy promíchané s pikantní fetou, čerstvými rajčaty a voňavou petrželkou.
Losos s harissou zapečený v troubě
410 kcal30 min
Losos s harissou zapečený v troubě
Losos pokrytý kořeněnou majonézou, zapečený s citrusy a vínem dozlatova.
Papriková omeleta
1030 kcal30 min
Papriková omeleta
Šťavnatá omeleta s karamelizovanou paprikou a česnekem, podávaná teplá i studená jako lehký pokrm.
Parmská šunka s melounem
270 kcal30 min
Parmská šunka s melounem
Osvěžující letní předkrm z melounu a parmské šunky s bylinkovým dresinkem z rajčat, olivového oleje a octa.
Vrstvený jarní salát s chřestem a podmáslovou zálivkou
600 kcal25 min
Vrstvený jarní salát s chřestem a podmáslovou zálivkou
Čerstvá jarní zelenina vrstvená do krémové podmáslové zálivky s praženými mandlemi.
Tagliatelle s čerstvým zeleným pestem a krevetami
470 kcal25 min
Tagliatelle s čerstvým zeleným pestem a krevetami
Čerstvé těstovinové stuhy obalené pestem z bazalky a rokety s orestovanými krevetami
Špagety frittata
200 kcal30 min
Špagety frittata
Zapékaná vaječná frittata s těstovinami, špenátem a sušenými rajčaty, dozlatova dopečená pod grilem.
Grilovaný halloumi sýr
400 kcal60 min
Grilovaný halloumi sýr
Plátky halloumi zabalené do šunky, ogrilované dozlatova a podávané na salátu z polníčku a rukoly s hořčičnou zálivkou.
Papriky plněné kukuřicí s marinovanou papričkou jalapeño
600 kcal120 min
Papriky plněné kukuřicí s marinovanou papričkou jalapeño
Plněné papriky Romano s kukuřično-sýrovým pyré, tymiánovou cibulí a koriandrovým olejem se zalitou jalapeño.
Spanakopita vaječné košíčky
240 kcal28 min
Spanakopita vaječné košíčky
Řecky inspirované zapečené vaječné košíčky se špenátem, fetou a bylinkami. Hotové za 30 minut.
Opékané sladké brambory s fetou a pošírovaným vejcem
310 kcal60 min
Opékané sladké brambory s fetou a pošírovaným vejcem
Křupavé i pyré z batátů na jedné pánvi, doplněné pošírovaným vejcem, fetou a chilli.
Salát z cizrny, artyčoků a fety
180 kcal25 min
Salát z cizrny, artyčoků a fety
Svěží salát s cizrnou, artyčokovými srdci, čerstvými bylinkami a pikantní fetou.
Krevety Scampi s rýží
490 kcal35 min
Krevety Scampi s rýží
Šťavnaté krevety v česnekovo-bílé vinné omáčce podávané na nadýchané rýži.
Flatbread s omáčkou z pečených paprik
540 kcal80 min
Flatbread s omáčkou z pečených paprik
Křupavé flatbready s pyré z pečených paprik, rozpuštěnou fontinou, kuřecím masem a olivami.
Hrozny pečené s balsamicem
80 kcal20 min
Hrozny pečené s balsamicem
Sladce nakyslé pečené hrozny s bylinkami, karamelizované dozlatova.
Mečoun s omáčkou puttanesca
480 kcal38 min
Mečoun s omáčkou puttanesca
Středomořské steaky z meče přelité slanou omáčkou z oliv a rajčat, dokonale ugrilované.

Zobrazeno 48 z 210. Další recepty najdete v aplikaci.

Nastavte cíle a YouEat poskládá týden i nákupní seznam.

Sestavit týden z těchto receptů