Lívance s jablky jako fritters
Voňavé jablečné lívance s jemnou střídkou a podzimní chutí.
- 16
- min
- 2
- porce
- ~320
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Připravte si všechny suroviny.
- 2
Rozšlehejte vejce s cukrem, skořicí, zázvorem, muškátovým oříškem, solí a vanilkovým extraktem, dokud směs nezpění a nezesvětlá. Stěrkou jemně vmíchejte nastrouhané jablko a citronovou šťávu. Přisypte hladkou mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu a míchejte jen do té doby, než vznikne hustější, ale lijitelné těsto.
- 3
Na pánvi na středním plameni rozehřejte máslo. Nabírejte těsto lžící a kládejte ho do pěnícího másla. Smažte, dokud spodek pěkně nezezlátne, asi 3 minuty. Otočte a dopékejte, dokud lívance nenabudou pružné na dotek a nezezlatí i z druhé strany, přibližně další 3 minuty.
- 4
Přendejte na talíře a podávejte teplé.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
