BezlepkovéPescetariánskéPollotariánskéBez obilovin
Zázračné pyré
Krémové pyré z brambor a květáku s česnekem a máslem.
- 35
- min
- 5
- porce
- ~120
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Naplňte velký hrnec vodou a přiveďte ji na vysokém plameni k varu. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.
- 2
Přidejte brambory a růžičky květáku do vroucí vody. Nechte vodu znovu prudce provařit, poté stáhněte plamen na střední a zeleninu vařte v mírném varu doměkka, přibližně 15 až 20 minut.
- 3
Uvařenou zeleninu důkladně sceďte a přendejte do velké mísy. Přidejte smetanu, máslo a případně česnek, poté vše rozmačkejte drtičem brambor dohladka.
- 4
Před podáváním ochuťte solí a pepřem podle potřeby.
Alergeny
Mléko
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
