Zapékanka s šunkou a sýrem přes noc v pomalém hrnci
Krémová vaječná zapékanka se šunkou, zeleninou a sýrem připravená přes noc v pomalém hrnci.
- 480
- min
- 8
- porce
- ~620
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
V míse metličkou důkladně rozšlehejte mandlové mléko s vejci a směs vydatně osolte a opepřete.
- 2
Vnitřek pomalého hrnce o objemu přibližně 6 litrů vyložte pečicím papírem nebo potřete sprejem na pečení.
- 3
Na dno rovnoměrně rozkládejte polovinu bramborových rösti, pak přidejte vždy polovinu šunky, papriky, jarní cibulky a sýra. Vrstvu osolte a opepřete. Postup zopakujte se zbývajícími ingrediencemi a nakonec vše zalijte vaječnou směsí.
- 4
Zakryjte pokličkou a nechte vařit na nízký stupeň 7 až 8 hodin, dokud vejce úplně nezatuhnou. Před podáváním ozdobte čerstvou pažitkou podle chuti.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
