Zapékané brambory s klobáskou přelité kysanou smetanou
Vrstvený bramborový pokrm se zeleninou, domácí klobáskou a sýrem, zalitý zakysanou smetanou – pečený 1,5 hodiny.
- 120
- min
- 5
- porce
- ~810
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáč potřeme sádlem a na dno rovnoměrně rozložíme vrstvu brambor. Přidáváme zeleninu – mrkev nakrájenou na kolečka, hrášek, kukuřici, cibuli a pórek nakrájený na kolečka – a klobásu, kterou jsme předem orestovali na cibulce. Vrstvy opakujeme, každou osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou. Navrch poklademe plátky sýra. Pečeme v troubě při mírné teplotě přibližně 1,5 hodiny. Zakysanou smetanu přidáme až těsně před podáváním.
Alergeny
LepekMléko
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
