Zapečený lilek

01Postup

1. 1

   Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C. Pekáč o rozměrech přibližně 23x33 cm vymazejte sprejem na pečení.

2. 2

   Do připraveného pekáče vrstvěte kolečka lilku a rajčat.

3. 3

   Zeleninu polejte olivovým olejem. Ochuťte oreganem, osolte a opepřete, poté rovnoměrně posypte parmazánem.

4. 4

   Vložte do předehřáté trouby a pečte, dokud sýr nezačne zlátnout, přibližně 30 minut.

5. 5

   Přepněte na gril na vysoký výkon a dopékejte, dokud nebude povrch krásně zlatavý, asi 5 minut.