Zapečená ovesná kaše přes noc

01Postup

1. 1

   Připravte si všechny suroviny a odměřte je.

2. 2

   Vymažte olejem zapékací mísu o obsahu přibližně 2 litrů, aby se kaše nepřipékala.

3. 3

   V připravené míse vyšlehejte vejce, mléko, javorový sirup, třtinový cukr, vanilku, skořici a sůl do hladké, dobře spojené směsi.

4. 4

   Vmíchejte ovesné vločky a amarant tak, aby byly rovnoměrně rozdistribuovány. Pokud chcete, přidejte libovolné další přísady dle chuti.

5. 5

   Mísu přikryjte a nechte přes noc v lednici, klidně i až tři dny.

6. 6

   Troubu předehřejte na 180 °C. Odkryjte mísu a směs pořádně promíchejte, aby se vše dobře spojilo.

7. 7

   Pečte bez pokličky, dokud povrch nezezlátne a střed se zcela nepropečí, přibližně 45 až 55 minut.

8. 8

   Nechte zapečenou kaši 10 minut odpočinout a podávejte ještě teplou.