Zapečená kuřecí kastrola s brokolicí (předem připravená)

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 180 °C.

2. 2

   Smíchejte cheddar s parmezánem v misce a odložte stranou.

3. 3

   Uvařte brokolici v osolené vodě nebo ji napařte doměkka, přibližně 2 až 6 minut.

4. 4

   Na pánvi rozehřejte máslo na středním plameni a osmahněte žampiony, cibuli a česnek, dokud nezměknou, asi 5 až 7 minut.

5. 5

   V míse smíchejte polévku, zakysanou smetanu, mléko a majonézu a promíchejte do hladka. Vmíchejte polovinu sýrové směsi, osolte a opepřete, přidejte osmahnutou zeleninu a vše důkladně promíchejte.

6. 6

   Přelijte polovinu omáčky na dno pekáče. Po vrstvách přidejte rýži, pak brokolici a nakonec kuřecí maso. Přelijte zbývající omáčkou a lehce přimáčkněte stěrkou.

7. 7

   Zapékejte 30 minut, pak posypte zbývající sýrovou směsí a případně dalším parmezánem. Vraťte do trouby a zapékejte, dokud povrch nezezlatí, přibližně dalších 15 minut.