YouEatYouEat
Tvarohové knedlíky
PescetariánskéPollotariánské

Tvarohové knedlíky

Měkké tvarohové knedlíky z jednoduchého těsta, uvařené ve slané vodě – výborné se strouhankou nebo ovocnou omáčkou.

60
min
4
porce
~410
kcal na porci
Náročnost:
Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.

01Postup

  1. 1

    Smíchejte hrubou mouku, strouhanku, vejce, mléko (pokud používáte tučnější tvaroh z vaničky, mléko vynechte), změklé máslo, sůl a tvaroh. Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočinout 15 minut.

  2. 2

    Mokrýma rukama tvarujte z těsta 18–20 stejně velkých koulí.

  3. 3

    Kuličky vkládejte do hrnce s vroucí osolenou vodou a vařte přibližně 10 minut, až knedlíky vyplavou na povrch.

  4. 4

    Podávejte dle chuti – výborné jsou se strouhankou orestovanou na másle, se smetanovou nebo ovocnou omáčkou, ale i samotné za studena.

Alergeny

VejceLepekMléko

Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.

Podobné recepty

Naplánovat týden s tímto receptem