Snídaňová zapečená kastrola přes noc
Slaná vejcová zapékanka se šunkou a anglickými muffiny, připravená předem a zapečená dozlatova.
- 525
- min
- 8
- porce
- ~390
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Vymažte pekáč 20x30 cm kuchyňským sprejem.
- 2
Překrojené anglické muffiny rovnoměrně poskládejte naplocho na dno připraveného pekáče.
- 3
V míse smíchejte vejce, mléko, sůl, pepř, česnekovou sůl, cibulový prášek a mletá hořčičná semínka a důkladně promíchejte. Směs rovnoměrně přelijte přes muffiny. Navrch rozložte nakrájenou šunku a většinu strouhaného cheddaru.
- 4
Pekáč přikryjte alobalem a dejte do lednice alespoň na 8 hodin, ideálně přes noc.
- 5
Troubu předehřejte na 200 °C.
- 6
Pečte bez pokličky 30 až 35 minut, dokud se vejce zcela nepropečou a povrch nezezlátne. Na závěr posypte zbývajícím cheddarem a jarní cibulkou. Nakrájejte na porce a podávejte teplé.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
