VeganskéVegetariánskéPescetariánskéPollotariánskéBez obilovin
Sečuánské edamame
Mražené sójové boby ochucené a obalené nasládlou slanou glazurou s opraženým sezamem.
- 10
- min
- 4
- porce
- ~220
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Přendejte edamame do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte trochu vody, přikryjte a ohřívejte, dokud lusky nezměknou – přibližně 4 až 6 minut. Pak důkladně slijte vodu.
- 2
Na středním plameni opražte na suché pánvi sezamová semínka, občas promíchejte, dokud lehce nezezlátnou – asi 2 minuty. Vmíchejte cukr, sójovou omáčku, olej a vločky chilli. Nechte směs za mírného varu zredukovat a lehce zhoustnout, přibližně 2 minuty. Přidejte edamame, pořádně promíchejte, aby se obalily glazurou, a restujte ještě 1 až 2 minuty.
Alergeny
SójaLepekSezam
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
