BezlepkovéBez obilovinLow carb
Rockovy T-Bone steaky
Grilované steaky s voňavou kořeněnou směsí, připravené na krásně růžové medium-rare.
- 20
- min
- 4
- porce
- ~980
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Připravte si všechny suroviny.
- 2
Rozpalte venkovní gril na vysokou teplotu a rošt lehce potřete olejem.
- 3
V misce smíchejte sůl, papriku, černý pepř, cibulový prášek, česnekový prášek, cayennský pepř, koriandr a kurkumu.
- 4
Kořeněnou směsí rovnoměrně potřete každý steak ze všech stran.
- 5
Steaky položte na rozpálený rošt a grilujte do požadovaného propečení – pro medium-rare zhruba 3 až 3,5 minuty z každé strany. Vpíchnete-li teploměr do nejsilnější části masa, měl by ukazovat 54 °C.
Alergeny
Žádné z 14 sledovaných alergenů podle surovin v katalogu.
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
