Rajčatový salát s vejci, šunkou a sýrem

01Postup

1. 1

   V hrnci přiveďte vodu k varu, poté opatrně spusťte vajíčka do vody a vařte je natvrdo po dobu 8 minut.

2. 2

   Uvařená vajíčka přesuňte do studené vody, aby se zchladila. Mezitím rajčata překrojte napůl a nakrájejte na plátky.

3. 3

   Plátky rajčat vložte do velké mísy a přebytečnou šťávu z nich odlijte.

4. 4

   Vychladlá vejce oloupejte a nakrájejte na plátky. Šunku nakrájejte rovněž na plátky, hermelín na malé kostičky a parmazán hrubě nastrouhejte.

5. 5

   Veškeré připravené suroviny přidejte do mísy s rajčaty. Ochutťe majonézou, solí, pepřem a vmíchejte nakrájenou pažitku.

6. 6

   Salát důkladně promíchejte a uložte do lednice, nejlépe přes noc. Podávejte s pečivem dle výběru.