Plněné masové kuličky z mletého kuřete po buffalo
Křupavé pečené masové kuličky plněné fetou, přelité pálivou buffalo omáčkou a osvěžujícím ranch dressingem.
- 50
- min
- 5
- porce
- ~360
- kcal na porci
- Náročnost:
- Střední
01Postup
- 1
Troubu předehřejte na 200 °C. Plech vyložte alobalem a postříkejte kuchyňským sprejem.
- 2
V míse smíchejte mleté maso, strouhanku panko, rozšlehané vejce, buffalo omáčku, česnekový granulát, cibulový prášek, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
- 3
Ruce lehce potřete kuchyňským sprejem. Z připravené směsi tvarujte kuličky – do středu každé vmáčkněte kostičku fety – a pokládejte je na připravený plech.
- 4
Pečte dozlatova, dokud nejsou propečené, přibližně 18 až 20 minut; v polovině pečení kuličky obraťte.
- 5
Hotové masové kuličky přendejte na servírovací talíř. Přelijte buffalo omáčkou a ranch dressingem, poté ozdobte nastrouhanou mrkví, nadrobno nakrájeným řapíkatým celerem a odloženou fetou.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
