Kuličky z mletého krůtího masa s pestem

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 190 °C a lehce potřete plech olejem.

2. 2

   V míse smíchejte krůtí maso se strouhankou, pestem, sýrem, vejcem, solí a pepřem a rukama propracujte vše do hladké, dobře spojené hmoty.

3. 3

   Z připravené směsi tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na připravený plech.

4. 4

   Pečte v troubě přibližně 20–25 minut, dokud nejsou kuličky propečené a uvnitř nezůstane žádné růžové maso.