Pečené kuřecí křidélka
Křupavá křidélka s pikantní omáčkou a čerstvými zeleninovými přílohami.
- 60
- min
- 6
- porce
- ~820
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Nastavte teplotu trouby na 220 °C. Vyložte plech alobalem a lehce ho potřete pekovacím sprejem.
- 2
Odstraňte z křidélek přebytečnou vlhkost papírovými ubrousky a posypte je solí. Rozprostřete hladkou mouku do hluboké misky. Křidélka důkladně obalte v mouce a rozložte na připravený plech.
- 3
Pečte, dokud vnější část křidélek nezezlátne a uvnitř už nebude růžová, přibližně 40–45 minut.
- 4
Během pečení rozpusťte máslo ve středně velkém hrnci na mírném ohni. Smíchejte horkou omáčku, jablečný ocet, worcesterskou omáčku, med, česnekový prášek a kajenský pepř. Nechte směs jemně vařit asi 40 minut, dokud křidélka nedosáhnou hotovosti.
- 5
Přendejte uvařená křidélka do mísy na podávání. Přidejte připravenou omáčku a promíchejte, aby byla každé křidélko dobře obalené. Podávejte vedle čerstvých zeleninových příloh.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
