Pečené chipsy z kadeřávku
Křupavé kadeřávkové listy ochucené a upečené v troubě – skvělá slaná svačinka.
- 30
- min
- 6
- porce
- ~20
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Připravte si kadeřávek, olivový olej a mořskou sůl.
- 2
Předehřejte troubu na 150 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- 3
Opatrně oddělte listy kadeřávku od tuhých středních stonků a natrháme je na menší kousky tak akorát na jedno sousto.
- 4
Kadeřávek důkladně propláchneme a osušíme v odstředivce na salát.
- 5
Listy pokapejte olivovým olejem, promíchejte, aby se dobře obalily, a rovnoměrně je rozložte na plech v jedné vrstvě tak, aby se nepřekrývaly. Navrch rovnoměrně posypte mořskou solí.
- 6
Pečte, dokud okraje nezezlátnou, ale nepřipálí se – přibližně 20 až 30 minut.
- 7
Vyndejte z trouby a ihned podávejte.
Alergeny
Žádné z 14 sledovaných alergenů podle surovin v katalogu.
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
