Makaronový nákyp
Krémový zapečený těstovinový kastrol s rozpuštěným sýrem a vaječnou omáčkou.
- 90
- min
- 8
- porce
- ~540
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C. Pekáč o rozměrech přibližně 23×33 cm vytřete sprejem na pečení.
- 2
Ve velkém hrnci přiveďte osolené vody k varu. Vsypte makarony a vařte za občasného míchání, dokud nejsou měkké, ale stále lehce al dente, přibližně 8 minut. Přeceďte přes cedník.
- 3
V míse důkladně rozšlehejte mléko s vejci do hladké směsi.
- 4
Do připraveného pekáče rozložte polovinu uvařených těstovin a rovnoměrně po nich rozdělte polovinu nastrouhaného cheddaru. Stejným způsobem přidejte zbývající těstoviny a sýr. Přelijte rovnoměrně mléčnou vaječnou směsí tak, aby byl pekáč naplněn přibližně ze tří čtvrtin. Navrch osolte.
- 5
Vložte do trouby a pečte, dokud nůž zapíchnutý do středu nevyjde čistý bez mokré směsi, přibližně 1 hodinu.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
