Lepkavá kuřecí křídla ve sladké glazuře

01Postup

1. 1

   V pekáči smíchejte metličkou sójovou omáčku, hnědý cukr, olej, čerstvý zázvor a česnekový prášek, dokud se cukr úplně nerozpustí.

2. 2

   Vložte do marinády kuřecí křídla, aby byla celá ponořená a ze všech stran obalená. Přikryjte alobalem a dejte do lednice alespoň na čtyři hodiny – v půlce marinování křídla otočte.

3. 3

   Troubu předehřejte na 175 stupňů Celsia.

4. 4

   Přikryté maso pečte 45 minut. Poté křídla otočte, přelijte je šťávou z pekáče a vraťte do trouby bez pokličky na dalších 50 minut, dokud glazura pěkně nezkaramelizuje a nezhoustne.