Kuřecí prsa s pikantní hořčicí
Šťavnatá kuřecí prsa obalená hořčicí a strouhankou, zapečená s máslovocitronovou omáčkou.
- 75
- min
- 4
- porce
- ~410
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C a lehce vytřete pekáč olejem.
- 2
Kuřecí prsa ze všech stran důkladně potřete hořčicí. Do mělké nádoby nasypte strouhanku a každý kousek v ní obalte, aby vznikla rovnoměrná krusta. Obalená prsa přendejte do připraveného pekáče.
- 3
V malé misce smíchejte metličkou rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a vodu. Přibližně půl polévkové lžíce této směsi nalijte lžící na každé prso, zbytek přelijte kolem kuřete do pekáče.
- 4
Pekáč přikryjte alobalem a pečte 45 minut. Poté alobal odstraňte, maso posypte paprikou a vraťte do trouby na dalších 15 minut, dokud prsa pěkně nezezlátnou.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
