Buffalo kuřecí masové kuličky
Křupavé masové kuličky obalené smaženou cibulkou s pikantní ranch omáčkou.
- 30
- min
- 4
- porce
- ~500
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C a vyložte plech alobalem.
- 2
V míse smíchejte mleté maso, smaženou cibulku, koriandr, ovesné vločky, nastrouhanou zeleninu, prolisovaný česnek, Worcestershire omáčku a koření, pak z hmoty tvarujte kuličky a rozkládejte je na připravený plech.
- 3
Vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 15 až 18 minut, dokud maso není propečené a uvnitř nezůstane žádná růžová barva. Teplota v jádře by měla dosáhnout 74 °C, což ověříte vpichovým teploměrem.
- 4
V oddělené misce vmíchejte pálivou omáčku do Ranch dressinku do hladka a podávejte jako dip ke kuličkám.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
