Křupavé mrkve s parmezánem a ranch kořením
Pečená kořenová zelenina s kořenící směsí a bylinkovým posypem.
- 40
- min
- 6
- porce
- ~140
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 220 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- 2
Uložte mrkve do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, podlijte vodou, přikryjte a zahřívejte na plný výkon, dokud mrkve nezměknou – asi 8 až 10 minut. Přebytečnou vodu slijte.
- 3
Na připraveném plechu pokapejte mrkve olejem. Silným sklenicí nebo skleněnou lahví každou mrkev zlehka rozmáčkněte, aniž byste ji zcela rozlámali. Rovnoměrně posypte rozmáčknuté mrkve parmezánem a ranch kořením.
- 4
Vložte do rozehřáté trouby a pečte, dokud nejsou okraje zlatavé a křupavé – 20 až 25 minut. Před podáváním posypte petrželkou a podávejte s ranch dresinkem.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
