Keto lasagne
Nízkosacharidová zapečená masa s hovězím masem a sýrem, zlatavá a bublající.
- 60
- min
- 4
- porce
- ~610
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
- 2
Na pánvi na středně vysokém plameni osmahněte mleté hovězí maso, osolte a opepřete a občas promíchejte, dokud není zcela propečené a rozpadlé na drobné kousky — trvá to přibližně 10 minut. Pak maso přendejte do cedníku, aby odtekl tuk.
- 3
Do stejné pánve přilijte olej a na středním plameni osmahněte cibuli, dokud nezměkne a nezprůhlední, asi 4 až 5 minut. Přidejte česnek a za stálého míchání restujte přibližně 30 sekund, dokud nevyvoní.
- 4
Vraťte maso zpět na pánev, přidejte marinara omáčku, vše důkladně promíchejte a stáhněte z ohně.
- 5
V míse smíchejte ricottu, parmazán, polovinu mozzarelly a vejce, dokud nevznikne hladká směs.
- 6
Masovou směs rovnoměrně rozprostřete do pekáče o velikosti 20 × 20 cm. Přes ni navrstvěte sýrovou směs a navrch posypte zbývající mozzarellou.
- 7
Vložte do předehřáté trouby a pečte 20 až 25 minut, dokud povrch nezezlátne a sýr se zcela neroztaví. Před podáváním nechte pokrm 10 minut odpočinout.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
