PescetariánskéPollotariánské
Chlebový knedlík
Dušený nákyp z chleba a vajec se smaženou cibulkou a bylinkami, podávaný teplý.
- 155
- min
- 5
- porce
- ~320
- kcal na porci
- Náročnost:
- Střední
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Pekáč vymažte máslem.
- 2
Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli dozlatova, přidejte petrželku a vše promíchejte s chlebovými kostkami.
- 3
Mléko smíchejte s rozšlehanými vejci, osolte a opepřete, pak směs přelijte přes chléb a nechte hodinu odstát, aby se chléb napil tekutiny.
- 4
Směs pevně vtlačte do připraveného pekáče a těsně přikryjte alobalem.
- 5
Pekáč postavte na mřížku do většího hrnce naplněného vodou do výšky přibližně 7–8 cm, přikryjte pokličkou a nechte dusit hodinu.
- 6
Pekáč opatrně vyjměte z vodní lázně a před podáváním nechte 10 minut odpočinout.
Alergeny
VejceLepekMléko
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
