BezlepkovéPescetariánskéBez obilovinLow carb
Barbecue pečený losos
Losos marinovaný v citrusové šťávě a kořeněné pastě, pečený dozlatova.
- 90
- min
- 3
- porce
- ~460
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Vložte filet z lososa do uzavíratelného sáčku spolu s citronovou šťávou a nechte marinovat v lednici alespoň hodinu.
- 2
Předehřejte troubu na 200 °C. Pekáč vyložte alobalem a lehce ho potřete kuchyňským sprejem.
- 3
Smíchejte v mixéru hnědý cukr, chili prášek, citronovou kůru, olej, mletý kmín, skořici a sůl a rozmixujte dohladka.
- 4
Vyjměte lososa ze sáčku, sáček i marinádu vyhoďte a rybu rovnoměrně potřete kořeněnou pastou. Přeneste ji do připraveného pekáče.
- 5
Pečte v předehřáté troubě přibližně 12 až 15 minut, dokud maso nezběledne a nezačne se snadno oddělovat vidličkou.
Alergeny
SójaRyby
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
