Zapečená vejce se špenátem a slaninou
Jednoduchá zapékaná vajíčka se špenátem, slaninou, feta sýrem a rajčatovou omáčkou, připravená v individuálních miskách.
- 30
- min
- 4
- porce
- ~450
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Troubu rozehřejte na 180 °C.
- 2
Baby špenát natrhaný na menší kousky rozdělte rovnoměrně do čtyř porcelánových misek (průměr přibližně 8–9 cm, hloubka 6 cm).
- 3
Do každé misky rozdrobte fetu a přidejte přibližně stejný díl rajčatové omáčky.
- 4
Opečenou nasekanou slaninu rozdělte na rajčatovou vrstvu v každé misce.
- 5
Do každé misky opatrně rozklepněte jedno vejce a dochutíte solí a černým pepřem.
- 6
Na každé vejce nalijte dvě lžičky smetany a povrch posypte nastrouhanou mozzarellou.
- 7
Vložte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 15 minut, dokud bílky nezatunou — stupeň propečení přizpůsobte vlastní chuti.
- 8
Tip: Recept lze připravit i v jedné větší zapékací míse — v takovém případě jednoduše zdvojnásobte množství surovin.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
