BezlepkovéVegetariánskéPescetariánskéPollotariánskéBez obilovinLow carb
Vzdušný cloud bread
Lehké, nadýchané pečené obláčky z vajec, smetanového sýra a cukru.
- 40
- min
- 5
- porce
- ~90
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C a plech vyložte pečicím papírem.
- 2
V míse vyšlehejte bílky s vinným kamenem do tuhého sněhu.
- 3
V druhé míse smíchejte žloutky, smetanový sýr a cukr a míchejte lžící, dokud nevznikne hladká hmota bez hrudek. Poté opatrně vmíchejte vyšlehaný sníh do žloutkové směsi tak, aby si zachoval co největší objem.
- 4
Lžící nabírejte těsto na připravený plech a tvarujte 5 až 6 kopečků.
- 5
Vložte do trouby a pečte, dokud povrch nezezlátne – přibližně 30 minut.
Alergeny
VejceMléko
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
