Snídaňové sendviče se šunkou, vejcem a sýrem

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 175 °C. Muffiny překrojte na půl a rozložte je na plech.

2. 2

   Formu na 12 muffinů důkladně potřete máslem, poté do každé prohlubně opatrně rozklepněte jedno vejce. Pokud máte raději vejce propečená natvrdo, žloutky propíchněte.

3. 3

   Vložte plech s muffiny i formu s vejci do trouby na různé rošty. Muffiny opékejte, dokud nezezlátnou, přibližně 3 minuty, pak je vyjměte. Vejce pečte dál, dokud neztuhou, asi 10 až 15 minut.

4. 4

   Upečená vejce opatrně vyjměte z formy pomocí stěrky a položte je na spodní poloviny muffinů. Přidejte šunku a sýr, přikryjte druhými půlkami a podávejte ihned, dokud je vše teplé.