Salisbury steak z pomalého hrnce
Kořeněné hovězí placičky dušené v krémové omáčce, uvařené do měkka v pomalém hrnci.
- 255
- min
- 8
- porce
- ~430
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
V míse smíchejte mleté hovězí maso se strouhankou, mlékem a instantní cibulovou polévkou v prášku; rozdělte na 8 stejných dílků a vytvarujte placičky.
- 2
V pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Placičky zlehka obalte v hladké mouce a opečte je z obou stran dozlatova.
- 3
Opečené placičky přendejte do pomalého hrnce a skládejte je na sebe ve střídavých vrstvách.
- 4
V misce rozšlehejte kondenzovanou krémovou kuřecí polévku, vodu a au jus mix; směs rovnoměrně nalijte přes placičky.
- 5
Vařte na nízký stupeň 4 až 5 hodin, dokud není hovězí maso zcela propečené.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
