YouEatYouEat
Pórková krémová polévka

Pórková krémová polévka

Jemná krémová polévka z pórku a brambor s pancettou a domácími krutony.

60
min
5
porce
~390
kcal na porci
Náročnost:
Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.

01Postup

  1. 1

    Nahrubo nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na másle. Přidáme důkladně omytý a nakrájený pórek, vše společně restujeme a ochutíme solí a pepřem. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a vmícháme do hrnce. Zalijeme vývarem a vaříme přibližně 15 minut do měkka. Směs rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka, vmícháme šlehačku a podle potřeby dosolíme. Podáváme ozdobené petrželí, orestovanými kousky pancetty a krutony z opečeného pečiva.

Alergeny

LepekMléko

Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.

Podobné recepty

Jihoasijská polévka laksa s dýní hokkaido
630 kcal60 min
Jihoasijská polévka laksa s dýní hokkaido
Krémová polévka s pečenou dýní hokkaido, kokosovým mlékem a kořením, podávaná s rýžovými nudlemi a smaženým tofu.
Dršťková
520 kcal60 min
Dršťková
Tradiční česká dršťková polévka se sádlem, paprikou a majoránkou — poctivé domácí jídlo pro pět osob.
Kuřecí vývar, játrové knedlíčky
330 kcal90 min
Kuřecí vývar, játrové knedlíčky
Domácí kuřecí polévka s játrovými knedlíčky a čerstvými nudlemi — poctivý recept na vydatnou polévku.
Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
640 kcal10 min
Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
Krémová houbová polévka s domácími knedlíčky plněnými sýrem a šunkou — vydatný pokrm pro celou rodinu.
Zlatá miska s tofu – voňavá polévka s bulgurem, zeleninou a kurkumou
750 kcal45 min
Zlatá miska s tofu – voňavá polévka s bulgurem, zeleninou a kurkumou
Voňavá asijská polévka s bulgurem, tofem, brokolicí a edamame laděná kurkumou a kokosovým mlékem.
Fazolová polévka s mušlemi
560 kcal45 min
Fazolová polévka s mušlemi
Španělská polévka s bílými fazolemi, slávkami a pikantní picadou z lískových ořechů a petržele.
Naplánovat týden s tímto receptem