Polévka za milion dolarů
Krémová polévka s kuřecím masem a sýrem, se slaninou, bramborami a posypkou z Ritz krekrů.
- 40
- min
- 10
- porce
- ~360
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Ve velkém hrnci rozehřejte máslo na středním plameni. Přidejte cibuli a celer a osmahněte je do měkka, přibližně 4 až 5 minut. Osolte a opepřete.
- 2
Do hrnce vmíchejte brambory, konzervované polévky a vývar, vše ochutťe kořenící směsí. Nechte 5 minut probublávat, poté přidejte natrhané kuřecí maso a nakrájenou slaninu.
- 3
Stáhněte plamen na minimum a za občasného míchání duste dalších 15 až 20 minut. Vmíchejte zakysanou smetanu a sýrovou směs, poté plamen vypněte.
- 4
Nalijte do misek a každou porci ozdobte strouhaným sýrem, kousky křupavé slaniny, plátky jarní cibulky a rozdrcenými krekry.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
