Papriky plněné sýrem cream cheese a klobásou
Půlky paprik naplněné kořeněnou klobásou, cream cheesem a sýrem, zapečené dozlatova.
- 50
- min
- 8
- porce
- ~440
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 230 °C a vyložte pekáč alobalem.
- 2
Na velké pánvi na středně vysokém plameni osmahněte klobásu – během vaření ji rozmačkávejte na menší kousky, dokud nezůstane ani stopa růžové, přibližně 5 až 7 minut. Přendejte ji na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk.
- 3
V míse smíchejte cream cheese, parmazán, křupky slaniny a prolisovaný česnek. Přidejte orestovanou klobásu a rukama vše důkladně propracujte, až vznikne jednotná, rovnoměrně promíchaná náplň.
- 4
Naplňte každou půlku papriky klobásovou směsí – lehce ji přimáčkněte, aby náplň dobře držela, ale nepřetékala přes okraj. Plněné papriky uložte do pekáče vyloženého alobalem.
- 5
Vložte do trouby a pečte 18 až 20 minut, dokud náplň nahoře lehce nestuhne. Vyjměte z trouby a ihned posypte cheddarem.
- 6
Před podáváním nebo přenesením z pekáče nechte papriky 5 minut odpočinout.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
