Papriky plněné jako Philly Cheese Steak
Šťavnatá náplň z hovězího masa a žampionů zapečená se sýrem v půlkách pečené papriky.
- 50
- min
- 6
- porce
- ~260
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Připravené půlky paprik rozložte na plech řeznou stranou nahoru.
- 2
Na velké pánvi na středním plameni osmahněte plátky hovězího masa přibližně 10 minut, občas promíchejte. Přendejte na talíř.
- 3
Do pánve přilijte olej a nechte ho rozehřát. Přidejte cibuli, žampiony, česnek a kořenící směs a za občasného míchání restujte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Vraťte hovězí maso zpátky do pánve a prohřívejte 3–5 minut.
- 4
Náplň z hovězího masa rozdělte rovnoměrně do jednotlivých půlek paprik a každou přikryjte plátkem sýra.
- 5
Vložte do trouby a zapékejte přibližně 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
