BezlepkovéVegetariánskéPescetariánskéPollotariánskéBez obilovinLow carb
Omeleta s portobello a pestem
Velká omeleta z vaječných bílků a hub portobello, zapečená se sýrem a bazalkovým pestem.
- 25
- min
- 1
- porce
- ~250
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Na pánvi rozehřejte na středním plameni olivový olej. Přidejte houby a cibuli a osmahněte, dokud houby nezměknou, přibližně 3 až 5 minut.
- 2
V misce smíchejte bílky s vodou a přelijte je na pánev přímo k orestované zelenině. Osolte a opepřete, pak za občasného míchání nechte vařit, dokud se vejce nesrazí, přibližně 5 minut. Po povrchu rozložte mozzarellu a přidejte pesto. Omeletu přeložte na půl a nechte ji dopéct, dokud se sýr nerozpustí, ještě asi 2 až 3 minuty.
Alergeny
Skořápkové plodyVejceMléko
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
