Omeleta s čerstvým špenátem
Jednoduchá snídaně bohatá na bílkoviny z vajec, čerstvého špenátu a parmazánu
- 15
- min
- 1
- porce
- ~190
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Před přípravou si připravte všechny potřebné suroviny.
- 2
Vejce důkladně rozšlehejte, pak do nich vmíchejte špenát a parmazán.
- 3
Přidejte cibulový prášek, muškátový oříšek, sůl a pepř a vše dobře promíchejte.
- 4
Malou nepřilnavou pánev lehce potřete olejem ve spreji a rozehřejte ji na střední teplotu, pak nalijte vaječnou směs a nechte ji bez míchání vařit, dokud se okraje nezačnou srážet, přibližně 3 minuty.
- 5
Pomocí stěrky omeletu opatrně otočte a nechte ji péct dalších 2 až 3 minuty.
- 6
Snižte plamen na minimum a dopékejte ještě 2 až 3 minuty, dokud omeleta nedosáhne požadovaného stupně propečení, pak ji přeložte na talíř a ihned podávejte.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
