Muffinky s míchanými vejci
Slané pečené porce s vejci a klobásou, ideální pro přípravu předem nebo rychlou snídani.
- 45
- min
- 12
- porce
- ~160
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Připravte si všechny ingredience potřebné k receptu.
- 2
Předehřejte troubu na 175 °C. Připravte si 12 muffinových forem – lehce je vymažte nebo vyložte papírovými košíčky.
- 3
Rozehřejte pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte klobásu, rozmačkejte ji na kousky a opékejte, dokud není zcela propečená a nezbyde ani stopa růžové barvy, přibližně 10 až 15 minut. Přebytečný tuk odlijte.
- 4
V míse důkladně rozšlehejte vejce. Vmíchejte cibuli, papriku, koření a česnekovou sůl. Přidejte opečenou klobásu a cheddar a vše promíchejte.
- 5
Rovnoměrně rozdělte směs do připravených muffinových forem.
- 6
Pečte v troubě, dokud nůž zapíchnutý do středu nevyjde čistý, přibližně 20 až 25 minut.
- 7
Vyjměte z trouby a podávejte teplé.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
