Kuřecí vývar s domácími nudlemi

01Postup

1. 1

   Kuřecí maso omyjeme pod tekoucí vodou, zeleninu oloupeme a nakrájíme, poté vše společně vložíme do hrnce a zalijeme vodou.

2. 2

   Vaříme do úplného změknutí, následně polévku přecedíme přes síto.

3. 3

   Do čistého vývaru přidáme domácí nudle a zeleninu nakrájenou na drobné kostičky, přivedeme k varu a krátce povaříme.

4. 4

   Polévku před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.

5. 5

   Z uvařeného masa odebereme maso z kostí, nakrájíme ho na menší kusy a podáváme odděleně, aby si každý mohl přidat dle chuti.