Keto vaječné muffiny s chorizo
Slané vaječné muffiny s klobásou, sýrem a čerstvými bylinkami, zapečené dozlatova.
- 45
- min
- 6
- porce
- ~320
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 190 °C a důkladně vymažte formu na 6 muffinů olejem nebo ji vystříkejte sprejem na pečení.
- 2
Rozehřejte pánev na středním plameni a osmahněte chorizo s cibulí – občas promíchejte a nechte asi 10 minut, dokud cibule nezměkne.
- 3
Ve větší misce rozšlehejte vejce s trochou vody, pak vmíchejte nastrouhaný sýr a nasekané bylinky.
- 4
Vaječnou směs rovnoměrně rozdělte do formiček, každou naplňte zhruba do poloviny, a na vrch přidejte osmahnutou směs s chorizo.
- 5
Vložte do trouby a pečte 20 až 30 minut, dokud střed muffinů úplně nezatuhne a zapíchnutá špejle nevyjde čistá.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
