Keto polévka s cheeseburgerem a slaninou
Krémová polévka z hovězího masa a slaniny se sýrem, okurkami a čerstvými toppingy – sytý nízkosacharidový pokrm.
- 65
- min
- 6
- porce
- ~470
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Vložte slaninu do velkého hrnce a opékejte na středně vysokém plameni dozlatova a dokřupava, přibližně 10 minut. Vyndejte ji na talíř vyložený papírovým ubrouskem a nechte úplně vychladnout.
- 2
Do hrnce přidejte mleté hovězí maso a rozprostřete ho stěrkou do rovné vrstvy. Spodní stranu opékejte asi 5 minut, pak maso otočte a opékejte dalších 5 minut, dokud není propečené. Podlijte vývarem a vmíchejte sýry, okurčíky, protlak, steakovou omáčku, hořčici a koření. Důkladně promíchejte, až se vše spojí a maso se rozpadne na menší kousky.
- 3
Stáhněte plamen na středně nízký a za občasného míchání vařte, dokud se smetanový sýr úplně nerozpustí, asi 3 minuty. Hrnec přikryjte poklicí a nechte polévku probublávat 25 minut.
- 4
Polévku nalijte do misek. Do každé porce rozdělte římský salát a vmíchejte ho. Navrch rozdrobte slaninu a ozdobte kousky cherry rajčátek a červenou cibulí.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
