BezlepkovéVegetariánskéPescetariánskéPollotariánskéBez obilovinLow carb
Indická omeleta
Pikantní vaječný pokrm s cibulí, kurkumou a chili, osmahnutý dozlatova.
- 20
- min
- 4
- porce
- ~350
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
Červenou i žlutou cibuli nakrájejte na tři různě velké kousky.
- 2
Vejce rozšlehejte s připravenou cibulí, chili práškem, kurkumou, solí a bílým pepřem, dokud není směs důkladně promíchaná.
- 3
V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu, až se začne vlnit. Nalijte vaječnou směs rovnoměrně po celé pánvi, snižte plamen na střední, přiklopte pokličkou a nechte 1 minutu vařit. Rozkrojte na 8 dílků a pokračujte v pečení, dokud okraje nezezlátnou a střed není z větší části tuhý. Opatrně otočte pomocí stěrky a opékejte ještě 2 minuty.
Alergeny
Vejce
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
