Dýňové rýžové tyčinky s podzimním kořením

01Postup

1. 1

   Plech o rozměrech 9x13 palců lehce vymažte máslem nebo ho vystříkejte kuchyňským sprejem.

2. 2

   V velkém hrnci na středním ohni smíchejte změklé máslo s dýňovým pyré a míchejte, dokud se vše pořádně nespojí. Vmíchejte vanilkový extrakt, skořici, zázvor, hřebíček a sůl a míchejte, dokud směs nebude hladká a jednotná. Přidejte marshmallow a za stálého míchání na středním ohni nechte rozpustit — trvá to přibližně 5 minut. Hrnec odstavte z ohně a nechte směs vychladnout 15 až 20 minut.

3. 3

   Vmíchejte cereálie a důkladně promíchejte, aby byl každý kousek rovnoměrně obalený dýňovo-marshmallow směsí. Tento krok vyžaduje pořádné míchání, aby se cereálie rozložily rovnoměrně.

4. 4

   Směs přendejte na připravený plech a stěrkou ji uhlaďte a rovnoměrně rozprostřete. Dejte do lednice na 15 až 30 minut, dokud povrch dostatečně neztvrdne.

5. 5

   Při krájení ojeďte nožem podél vnitřních okrajů plechu a celý blok vyklopte na prkénko. Ostrým nožem nakrájejte na jednotlivé tyčinky.