VegetariánskéPescetariánskéPollotariánské
Česnekovo-špenátová polévka s cizrnou
Krémová zeleninová polévka se špenátem, luštěninou a voňavým kořením.
- 45
- min
- 6
- porce
- ~420
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.
01Postup
- 1
V velkém hrnci rozehřejte olej na středním plameni, přidejte česnek a cibuli a za občasného míchání osmahněte do měkka. Ochuťte kmínem a koriandrem.
- 2
Zalijte vývarem, přidejte brambory a přiveďte k varu. Stáhněte plamen a nechte zhruba 10 minut tiše probublávat, dokud brambory nezměknou. Pak vsypte cizrnu a vařte dál.
- 3
V menší misce smíchejte smetanu, tahini a kukuřičnou krupici a metličkou vyšlehejte do hladka. Směs vmíchejte do polévky a pořádně promíchejte.
- 4
Přidejte špenát, osolte a dochuťte kajenským pepřem. Nechte listovou zeleninu v polévce prohřát a podávejte.
Alergeny
CelerLepekMlékoSezam
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
