Zdravá zapečená ovesná kaše s jablky a kořením

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte nebo vyložte formičky na 12 muffinů.

2. 2

   Ve velké míse smíchejte mandlové mléko, jablečné pyré, nakrájené jablko, rozinky, pekanové ořechy, mletá lněná semínka, vejce, třtinový cukr, skořici a muškátový oříšek – vše důkladně promíchejte. Vmíchejte ovesné vločky a promíchejte tak, aby byly rovnoměrně obaleny. Nechte směs 5 minut odstát, poté ji lžící rovnoměrně rozdělte do připravených formičků.

3. 3

   Vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 20 minut, dokud povrch košíčků nezezlátne. Nechte je ve formičce 5 minut vychladnout, poté je vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.