Zapečené ovesné tyčinky

01Postup

1. 1

   Připravte si všechny suroviny a rozložte je na pracovní plochu.

2. 2

   Předehřejte troubu na 175 °C a čtvercový pekáč o straně 20 cm lehce vymažte nebo vyložte pečicím papírem.

3. 3

   Ve velké míse smíchejte ovesné vločky s hnědým cukrem, cukrem, práškem do pečiva, solí a skořicí.

4. 4

   V druhé misce rozšlehejte mléko spolu s vejci, olejem a vanilkovým extraktem do hladka.

5. 5

   Přilijte mokré suroviny k suchým a vše promíchejte, dokud nevznikne jednotná směs. Nechte odpočinout přibližně 20 minut, aby se chutě propojily.

6. 6

   Přesuňte směs do připraveného pekáče a povrch uhlaďte stěrkou.

7. 7

   Vložte do trouby a pečte přibližně 30 minut, dokud okraje pěkně nezezlátnou.

8. 8

   Nechte v pekáči úplně vychladnout a poté nakrájejte na 16 stejných dílků.