Americké lívance s banánem a slaninou
Nadýchané americké lívance s karamelizovaným banánem, křupavou slaninou a javorovým sirupem – klasická snídaně v americkém stylu.
- 10
- min
- 10
- porce
- ~560
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Smíchejte dohromady všechny suché složky, poté vmíchejte vejce a mléko a vše důkladně rozmixujte do hladka. Za stálého míchání pomalu zapracujte rozpuštěné sádlo nebo máslo, aby těsto zůstalo hladké bez hrudek. Podle konzistence lze těsto upravit trochou mléka a znovu rozmixovat.
- 2
Pánev lehce potřete ubrouskem namočeným v oleji, na dno rozložte plátky banánu a přelijte je přibližně jednou naběračkou těsta. Opékejte do zlatova, poté lívance obraťte a nechte zezlatovět i z druhé strany na mírném ohni. Takto postupně zpracujte veškeré těsto.
- 3
Anglickou slaninu osmažte do křupava na suché pánvi nebo na plechu v troubě. Hotové lívance podávejte doplněné máslem, připravenou slaninou a přeléváme javorovým sirupem.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
