Wrap se špenátem, fetou a vejci
Celozrnná tortilla s opečeným špenátem, vejci a sýrem feta.
- 15
- min
- 1
- porce
- ~520
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Na velké pánvi na středním plameni ohřejte tortillu, dokud nezměkne a nezačne být poddajná.
- 2
Na druhé pánvi rozehřejte kokosový olej na středně vysoký plamen. Přidejte špenát a sušená rajčata a osmahněte, dokud špenát nezměkne, přibližně 1 minutu. Vmíchejte rozšlehaná vejce a za častého míchání nechte začít tuhnout, asi 2 minuty. Po povrchu rovnoměrně rozdrobte fetu a nechte ji trochu roztát, ještě asi minutu.
- 3
Vaječnou směs s fetou přendejte lžící na teplou tortillu na velké pánvi a posypte čerstvým rajčetem. Tortillu přeložte a zarolujte, přidržte ji v pánvi přibližně 30 sekund, aby se tvar zafixoval.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
