Waldorfské kuřecí lodičky
Křupavé listy římského salátu plněné kuřetem z pekáče, jablkem, hrozny a vlašskými ořechy v lehkém dressinku z řeckého jogurtu.
- 30
- min
- 4
- porce
- ~340
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C.
- 2
Připravte dressing: V malé misce smíchejte jogurt, citronovou šťávu, olej, ocet a tymián a metličkou prošlehejte do hladka. Ochuťte solí a pepřem a dejte stranou.
- 3
Vlašské ořechy rozložte v jedné vrstvě na plech a opékejte v troubě 5 až 7 minut, dokud nezezlátnou a nezavoní. Nechte 5 minut vychladnout, pak je nahrubě rozlámejte.
- 4
Ve velké míse promíchejte opečené vlašské ořechy, kuřecí maso, jablko, hrozny a bílou část jarní cibulky s dresinkem, dokud se vše rovnoměrně neobalí. Dochuťte podle chuti. Směs lžící rozdělte do listů římského salátu, na každý talíř dejte dva, a před podáváním posypte zelenou částí jarní cibulky.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
