Veganské palačinky
Nadýchané rostlinné palačinky bez vajec a mléčných výrobků, ideální na snídani.
- 15
- min
- 3
- porce
- ~260
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, uprostřed udělejte důlek. V oddělené nádobě rozmíchejte vodu s olejem.
- 2
Přelijte tekutou směs do mouky.
- 3
Promíchejte jen do té doby, dokud se těsto nespojí – mělo by zůstat mírně hrbolaté.
- 4
Rozehřejte lehce omaštěnou pánev na středně vysokou teplotu.
- 5
Naběračkou nanášejte porce těsta na rozpálenou pánev. Pečte, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky a okraje nezačnou vysychat, pak palačinky otočte a dopékejte, dokud spodní strana nezezlátne – asi 1 až 2 minuty. Postup opakujte se zbytkem těsta.
- 6
Palačinky přendejte na talíř a podávejte s čerstvým ovocem.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
