Todd's Famous Blueberry Pancakes
Klasické americké lívance plné sladkých borůvek – nadýchané a zlatavé.
- 25
- min
- 6
- porce
- ~240
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
V míse smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl. Zvlášť rozšlehejte mléko s vejcem a vmíchejte do suchých surovin – míchejte jen do chvíle, než se vše spojí. Přidejte rozpuštěné máslo a opatrně zapracujte borůvky do těsta. Nechte směs odpočinout až 1 hodinu, než začnete péct.
- 2
Lehce potřete pánev nebo grilovací plát olejem a zahřejte na středně vysokou teplotu.
- 3
Nabírejte těsto na rozehřátou plochu – počítejte přibližně čtvrt hrnku na jeden lívanec. Pečte, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky, pak opatrně otočte a dopečte dozlatova z obou stran. Přendejte na talíř a podávejte ihned, dokud jsou ještě teplé.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
