Sušenky s bílou čokoládou a pomerančem

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 175 °C.

2. 2

   V míse vyšlehejte změklé máslo s oběma druhy cukru do světlé nadýchané hmoty, poté vmíchejte vejce a pomerančovou kůru.

3. 3

   V druhé míse smíchejte hladkou mouku, jedlou sodu a sůl, pak tuto směs zapracujte do mokré základy; přidejte čokoládové kousky a vlašské ořechy a lehce promíchejte. Lžící nakládejte kopečky těsta na plech vyložený pečicím papírem a nechte mezi nimi dostatek místa.

4. 4

   Pečte 10 až 12 minut.

5. 5

   Nechte sušenky chvíli vychladnout přímo na plechu, poté je přeložte na mřížku a nechte úplně vychladnout.